Без воды, рекламы, успешного успеха и вдохновляющих баек

Только информация, основанная на 15-летнем опыте и 42 реализованных проектах.

Шпаргалка, благодаря которой, вы построите лучший план действий.

Кому подойдет эта инструкция?

Будущим рестораторам
Для тех, кто планирует или хоть раз задумывался об открытии своего заведения
Сотрудникам ресторанного бизнеса
Для тех, кто то работает в ресторанном бизнесе и хочет более детально разобраться в нем с самого начала
Активным рестораторам
Предприниматели, которые открыли свой ресторанный бизнес и что-то не складывается или все складывается, но хочется лучше
Небезразличным людям
Людям, кому интересен ресторанный бизнес изнутри

Виктория Рейникова

Об авторе

— Виктория Рейникова, CEO Bureau Bussiness Ideas

Виктория Рейникова – идейный вдохновитель, стратег и финансист, основатель консалтинговой компании в сфере отельно-ресторанного бизнеса Bureau Business Ideas.

В ресторанном бизнесе с 2004 года. Прошла всю карьерную лестницу, от официанта до управляющей сети заведений.

За время своей работы, консалтинговая компания Бюро Бизнес Идей, провела более 50 обучающих курсов и тренингов, которые прошли более 1500 человек со всей Украины.

Открыла под ключ более 20 заведений разного формата, такие как:

Бар Цвейг;
Чизбургерная Chizaska;
Delivery Station Pizza;
Кафе Дилетант.

Благодаря слаженной командной работе, открытости, 15ти летнему опыту в ресторанном бизнесе, и гибкому, индивидуальному подходу к заказчику, зарекомендовала себя на рынке, как надежный и стабильный партнер, работающий на качественный результат.